Povestea Valentinei Buhnă este un exemplu viu de cum pasiunea personală și inițiativa antreprenorială se pot transforma într-o afacere sustenabilă, cu impact asupra comunității. În urmă cu cinci ani, în perioada concediului de maternitate, Valentina a început să experimenteze rețete de gustări sănătoase pentru copilul și familia sa, iar astăzi produce marmeladă din fructe, crackers din semințe încolțite și chipsuri de fructe, toate naturale și benefice pentru toate vârstele.
Context local: Nisporeni și antreprenoriatul inovator
Într-o comunitate în care accesul la produse alimentare sănătoase și inovatoare este limitat, inițiativele precum cea a Valentinei Buhnă reprezintă o schimbare importantă. Antreprenoarea și-a început aventura culinară „foarte neplanificat, dar gustos”, testând rețete acasă și transformând pasiunea într-un produs comercial viabil.
Produsele sale se disting prin transparență și naturalitate: marmeladă doar din fructe, fără adaosuri artificiale sau ingrediente greu de recunoscut; crackers fără gluten, potrivite de la bebeluși la persoane în etate; chipsuri de fructe, o gustare sănătoasă pentru copii și adulți deopotrivă.
Sprijinul financiar și dezvoltarea afacerii
Un factor esențial pentru succesul Valentinei a fost accesul la finanțare externă. „Încrederea pe care mi-au dat-o finanțatorii m-a motivat să merg mai departe. Primul sprijin a venit din fondul Ambasadei Suediei, printr-o organizație non-guvernamentală care susținea ideile inovatoare. Am achiziționat primele utilaje de capacitate mică, dar care mi-au facilitat enorm activitatea”, povestește antreprenoarea.
Pe parcurs, networking-ul, perseverența și implementarea corectă a proiectelor au fost la fel de importante ca finanțarea. În cinci ani, Valentina a implementat aproximativ zece proiecte, fiecare contribuind la creșterea afacerii și la consolidarea capacității de producție.
„Este foarte important să demonstrezi post-finanțare că ceea ce ai propus în proiect se implementează cu bună credință. Aceasta este cheia succesului pe termen lung”, explică ea.
Inovație și responsabilitate socială
Produsele Valentinei nu sunt doar gustări, ci și un mod de a promova educația alimentară și stilul de viață sănătos. Într-o eră în care multe produse procesate conțin ingrediente greu de înțeles, abordarea Valentinei promovează naturalul și autenticitatea.
„Vrem să demonstrăm că mâncarea sănătoasă poate fi și gustoasă, că putem reinventa gustările tradiționale într-un mod care să aducă beneficii reale pentru consumatori”, afirmă antreprenoarea.
Prin aceste produse, familia și comunitatea din Nisporeni au acces la gustări sănătoase, iar copii învață să aleagă alternative nutritive față de produse procesate.
Interviul cu Valentina a fost realizat în cadrul unui podcast la Televiziunea ALBASAT, ca parte a proiectului „Mass-media locală în sprijinul promovării imaginii Republicii Moldova, valorilor europene și a democrației”. Proiectul urmărește să aducă mai aproape de comunități beneficiile integrării europene și să promoveze antreprenoriatul, inovarea și valorile democratice.
Prin intermediul media locale, povestea Valentinei devine un exemplu despre cum inițiativa personală, sprijinul finanțatorilor și networking-ul profesional pot transforma o idee într-o afacere de succes, apreciată atât la nivel local, cât și regional.
Sfaturi pentru viitorii antreprenori
Valentina subliniază importanța curajului, a perseverenței și a experimentării:
- Începe de la ceea ce cunoști – identifică o nevoie personală sau în comunitatea ta.
- Caută sprijin și finanțare – programele europene și organizațiile non-guvernamentale pot fi o rampă de lansare.
- Networking-ul contează – relațiile cu alți antreprenori, finanțatori și experți sunt cruciale pentru creștere.
- Implementarea corectă a proiectelor – respectarea angajamentelor post-finanțare consolidează credibilitatea și încrederea.
Podcastul complet cu interviul Valentinei Buhnă este disponibil pe platformele Televiziunii ALBASAT, oferind detalii despre parcursul antreprenoarei și impactul proiectelor pe care le-a implementat.
